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This dairy enterprise was established in Novellara way back in 1904. Its main activities include the production of Parmigiano Reggiano cheese, cream for butter making and whey for use in livestock feeds. With a current production of 100 cheese wheels per day, it is one of the most important dairies in the Parmigiano Reggiano cheese production area.

 

Indirizzo  Strada Levata, 10, Novellara Reggio nell’Emilia

Tel: 0522 657165

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